Mosa hallonen tillsammans med sockret och vaniljen i en skål. Tillsammans med syrlig lemoncurd och krispiga smulor med lite smak av kokos kan det här bli sensommarens bästa dessert
När grädden är kokt, ta upp ev vaniljstång, lägg ned gelatinbladen och låt smälta. Lägg lemoncurd i en tallrik och värm på mellantemperatur i micron tills den är flytande
Bred på vaniljfyllning och klicka ut lemoncurd och fördela denna jämt över vaniljfyllningen. Man kan använda färdigköpt LemonCurd om man vill, men jag gjorde min egen idag och köpte färdig smördeg istället då den är lite omständigare att göra
Syrliga Citron Cupcakes med Maränger och Citronfrosting Syrligt,söta cupcakes fyllda med en lemoncurd och toppade med en len citronfrosting och maränger
MonteringLägg en blåbärsbotten på tex en tårtbricka eller serveringsfat och spird ut en generös dutt med frosting på bottnen (om man önskar kan man sprida ut ett tunnt lager lemoncurd innan frostingen för lite extra smak)